泰国榴莲和 *** 榴莲的区别(泰国榴莲是什么榴莲)  第1张

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果与家——教你榴莲怎么选,怎么选榴莲

1、挑选榴莲的选购技巧有:是否裂口,捏刺,按硬度,闻味道,看果柄。是否裂口 干荛的特性是熟了也是青色的,也不会裂口。所以要捏它两根刺,稍微软点就是熟了,千万别想等它黄了裂口了才开哦,那样就熟透了。

2、看榴莲是否有缝——可以看一下榴莲的表皮上是否有裂缝。如果有,但不是特别大,可以用刀从缝中放入,这样榴莲一下子就可以剥开。所以,这种榴莲就会比较好。

3、尽量挑选“矮胖”“完整”的榴莲。 饱满的,圆圆的,矮胖的榴莲更“完整”。长的特别奇怪,或者不对称的,大部分都是没长全的榴莲。

东部榴莲和南部榴莲的区别

1、泰国东部及南部盛产榴莲,东部的尖竹汶府的榴莲是最好吃的榴莲之一。榴莲是否好吃看气候及品种。榴莲品种很多,价格零售的从80到1000泰铢左右的都有。

2、气候不同。根据查询泰国气温显示可知,泰国东部属于热带季风气候,生态环境良好,温度湿度适宜,完美符合榴莲生长所需的各项条件,生长宿舍快,由此可知泰国南部榴莲比东部晚。

3、榴莲价值:品种名贵的榴莲,每个价值达四百铢,一般品种也需一百铢左右。从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。

4、生包,干包,湿包?生包:还未熟就提前生劈的榴莲。干包:肉质干爽,柔软,能撕下脱核。湿包:熟度较大,表皮软,口感湿润软糯。

泰国榴莲怎么辨别?

捏尖刺。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好。

青皮熟榴莲!果柄长,辨识度极高,几房肉看底部缝线果型圆,润,饱满为佳。干尧在泰语里面,“干尧”就是“长柄”的意思,因此这个榴莲也叫长柄榴莲。在泰国,也是皇室御用级品种。青皮开:清香细腻。黄皮开:甘苦浓烈。

泰国榴莲辨别只能从榴莲的产地是哪里的,是不是泰国进口的榴莲,就知道的。卖榴莲的水果店超市都是有很多地区来的榴莲,都没有标识是从哪里来的,顾客不好辨别。泰国的榴莲和其它地区的榴莲长的一模一样,不好辨别。

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