地道泰式风味，秘制酱料炒制香浓泰国空心菜

这篇文章给老铁们谈谈泰国炒空心菜酱料，以及泰式炒空心菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

飞天酱炒空心菜是什么酱

泰国飞天酱。泰国飞天酱是一种用于泰国菜的酱料，具有辣味、咸味和鲜味。这种酱料的主要成分包括鱼露、虾酱、大蒜、辣椒、糖和柠檬汁等。

虾酱炒空心菜的味道，是香得无以伦比，其实哪里要用得着“飞天”，闻着味道就已经能够让人抢着吃了。

推荐： 永州血鸭、东安鸡、香芋扣肉、酸辣螺狮肉、醪糟汤圆、螺丝、清炒空心菜 很有特色的地方菜，血鸭一般在别的地方都吃不到的，有大小份之分，血在鸭子外面裹住薄的一层，口感外濡里嫩。实在是鸭子的一种好做法。连里面的青辣椒都很香很可口。 东安鸡也不错。

泰式虾酱炒空心菜的做法步骤图,怎么做好吃

1、- 适量油 步骤： 将空心菜洗净，并切成3-4厘米长的段，备用。 在热锅中加入适量的油，热锅后加入大蒜和红辣椒，煸炒出香味。 加入虾仁，翻炒至变色。 加入泰式虾酱，继续翻炒均匀。 加入空心菜，翻炒至断生。 在炒菜的同时，加入鱼露和糖，调味均匀。 出锅即可享用。

2、虾酱空心菜的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 这个藤藤菜就不要纠结了，理所当然是干藤藤菜，而且还是温室里面营养不良的干藤藤菜。步骤 2 space 配了虾酱和大蒜，原产泰国，我在淘宝买的，28一罐。步骤 3 space 锅里放菜油，油热放剁碎的蒜粒，然后再放入适量的虾酱。

3、材料：空心菜240g，辣椒丝5片，虾米10g，蒜末10g，高汤1大匙，虾酱1/2茶匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙 空心菜洗净，连梗带叶切成约3~4cm长的段状备用。虾米用冷水泡软后切碎备用。热油锅，加入蒜末、虾酱及虾米炒开至香味溢出。

4、做法：红葱头切末；红辣椒切斜片；空心菜切成约4公分的段状，洗净后备用。取一炒锅，倒入橄榄油，放入作法1的红葱头末、红辣椒片爆香，再加入虾酱炒香。将作法1的空心菜段、水、20度料理米酒、砂糖放入作法2的锅中，以大火快炒数下即可。

5、下空心菜：将切好的空心菜倒入锅中，迅速翻炒，让空心菜均匀裹上虾酱。调味：根据个人口味，可以适量加入盐（注意虾酱已经很咸）、糖和鸡精或味精，快速翻炒均匀。加入红辣椒：如果喜欢辣味，这时可以加入红辣椒，继续翻炒几下，让辣椒的香味融入菜中。出锅：空心菜变软后，即可出锅装盘。

6、主料：空心菜500g；辅料：虾酱适量、蒜头适量 虾酱炒空心菜 1 空心菜洗净，控干 2 准备好虾酱 3 油热后，放入蒜头，虾酱爆香 4 放入空心菜，翻炒 5 菜变色，变软即可，加盐调味 6 出锅 小贴士 虾酱要爆香才好吃。

潮州空心菜做法

将空心菜放入可微波之容器，加入肉末煸炒； 最后淋些橄榄油去除涩感。因为这样会比较热气。猪油（炼制）40克 教您空心菜炒肉怎么做，空心菜一把、蒜头两瓣、香菇素蚝油及XO酱适量、橄榄油些许 空心菜挑去烂叶后洗净切段，基本等所有菜都粘了油后，熟了之后即可以起锅了。

小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类较多，蔬菜较少，夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等，可以配上蒜米来炒，也很好吃，还很方便。

做法步骤：首先做酱汁，花菇清洗干净后切片。油锅烧热，倒入花菇片炒至微微变软。加入两勺生抽，沿着锅边淋入半碗水。烧开后淋入水淀粉，再次开锅。撒上葱花即可出锅备用。100克肠粉加入250克水混合搅拌至无干粉颗粒。

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