真不同（真不同洛阳水席多少钱一桌）

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真不同（真不同洛阳水席多少钱一桌）第1张

中央电视台的赵忠祥、沈力、杨澜、张宏民、李瑞英、刘璐、崔永元、著名演员潘虹、侯耀文、石富宽、陈佩斯、古月、鲍国安、刘嘉玲、梁天；歌唱家李谷一等先后到真不同店品尝水席，并题词赋诗予以赞扬。原商业部长 *** 到真不同店视察后题词“中州饮食真不同，为吾文化添光辉”。

洛阳名人 ● 玄奘玄奘（602—644年），姓陈，法名玄奘。洛阳偃师人，通称三藏法师，俗称唐僧、唐三藏、唐高僧、佛教学者、翻译家、旅行家、与鸠摩罗仁真帝并称为中国佛教三大翻译家。

生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。植物文化萝卜味甜，脆嫩、汁多，“熟食甘似芋，生荐脆如梨”，其效用不亚于人参，故有“十月萝卜赛人参”之说。古往今来，有不少名人也都善食萝卜的。

洛阳好玩的地方有隋唐城植物园，到植物园当然要看植物，在隋唐城遗址植物园，20个风格迥异的专业园无疑是更大的看点。隋唐城遗址植物园位于隋唐城遗址里坊区西部，西至王城大道，南接古城路，东与龙门大道相望，北与洛河相邻。

1、“真不同”是洛阳市真不同饭店有限责任公司的注册商标。真不同饭店始创于1895年，迄今已有百余年历史，是中华老字号、中华餐饮名店、中国驰名商标、国际餐饮名店，洛阳市主要接待“窗口”。其前身是“于记饭铺”、“新盛长”，创始人为于庭选，于保和。1947年定名为“真不同饭店”。

2、“女真”在15世纪初期分为建州女真、海西女真、野人女真三大部。后又按地域分为建州、长白、东海、扈伦四大部分。生女真，部落众多，居处更为分散。

3、吃洛阳水席最有名的地方就是：“真不同”饭店。洛阳真不同饭店创建于1895年，迄今已有109年历史，是中华老字号、中华餐饮名店、国际餐饮名店。洛阳水席人气最旺的菜品：牡丹燕菜、焦炸丸子、浆面条。

4、水席在汤上做文章，道道菜都有汤，或浓或淡，干稀有致，因汤多，故叫水席。洛阳老城区东街有一家“真不同饭店”，水席做得地道，一道菜名叫“素海参”，其主料是红薯粉。但这红薯粉要用汝州出产的，能吃出肉味。郭氏油茶小门脸有大名气老城区西街上的郭氏油茶包子铺有年头了，也相当有名。

5、年，周恩来总理陪加拿大总理特鲁多到洛阳访问时，曾在“真不同”饭店品尝此菜，厨师在烹调此菜时，取牡丹花入肴，使之浮于汤面，使“洛阳假燕菜”更加鲜艳夺目，深得贵宾们的称赞。周总理见菜后说道：“洛阳牡丹甲天下，菜中生花了”。从此，洛阳燕菜又多了一个“牡丹燕菜”的美名。

6、水席共有二十四道菜，先上八个饮酒凉菜（四荤四素），接着上十六个热菜，热菜由大小不同的青花海碗盛放。除四个压桌菜外，其它十二个菜，每三个味道近似的为一组，每组各有道大菜领头，并带两个小菜，叫“带子上朝”作为配菜或调味菜。吃完一道，再上另一道，如行云流水。

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年。真不同饭店以洛阳水席为主。洛阳水席始于唐代，已有1300多年的历史，是迄今为止保留下来最古老、最有特色、最完整的一套宴席。1960年，著名作家李准在品尝过后，深有感触地写下半生一回首，还是真不同并提写了真不同饭店的招牌。

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